В связи с тем, что в сети Интернет выявлены факты предложений по реализации в качестве пищевых добавок продукции, содержащей ядовитые грибы, Постановлением заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 16.08.2023 № 18(post-ggsv-18-produktsiya-soderzh.muhomory) запрещен ввоз на территорию Республики Беларусь, реализация, хранение, транспортировка и использование пищевой продукции, содержащей мухоморы (белый, поганковидный, желто-зеленый, порфировый, пантерный, красный) Amanita virosa Seer., A. сitrinа S.F. Gray (A. mappa Lasch Quel.), A. рantherina (Fr.) Secr., A. muscaria (Fr.) Hooker.
Указанным Постановлением определено, что юридические лица и индивидуальные предприниматели, реализующие указанную продукцию, обязаны не допустить обращения данной продукции на территории страны с момента вступления постановления в силу, а также обеспечить возврат такой продукции производителю либо ее утилизацию.
В соответствии с санитарными нормами и правилами «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих заготовку, переработку и продажу грибов», утвержденными постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.04.2013 № 27, мухоморы (белый, поганковидный, желто-зеленый, порфировый, пантерный, красный) Amanita virosa Seer., Amanita citrina S.F. Gray (Amanita mappa Lasch Quel.), Amanita pantherina (Fr.) Secr., Amanita muscaria (Fr.) Hooker) включены в перечень ядовитых и несъедобных грибов.
Жабинковский районный ЦГиЭ настоятельно рекомендует торговым объектам и др. организациям принять меры по недопущению к реализации подобной продукции, в т.ч. изъятие из обращения, возврат поставщикам или утилизацию.
Постановление прилагается.
Врач-гигиенист (зав.СЭО) Н.А.Бруцкая
