Профилактика ботулизма
Ботулизм – это острое инфекционное заболевание, возникающее в результате употребления продуктов, зараженных бактериями ботулизма и его токсином и характеризующееся тяжелым поражением центральной нервной системы. Токсин, вырабатываемый бактерией ботулизма, один из самых сильных ядов среди бактериальных. У пострадавших отмечаются специфические симптомы:… Продолжить чтение
